Při alergii na určitou potravinu se náš imunitní systém nachází ve stavu zvýšené aktivity. Nejenže se imunitní systém snaží zlikvidovat alergenní složku potravy, ale „omylem“ likviduje i zcela přírodní látky či buňky našeho těla. Některé imunitní buňky totiž mohou nějakou látku odstranit jen jednou ...
